生姜的收获期，时常会发生生姜“花皮”的现象，不仅仅影响的是产量，还影响到价格，大姜花皮可以分为病害引起的花皮，以及生理性缺素引起的花皮。

大姜花皮病的原因

1、土壤条件恶化引起

【资料图】

①生茬土壤：很多姜农反应，在前茬作物为小麦、玉米、花生等地块中轮作发病较重，究其原因为大田粮食种植地块土壤相对贫瘠，大姜生长所需的微量元素有效性较低，导致出现缺素。

②土壤酸化：在连续种植多年的土壤上出现“花皮”，一个主要的原因是土壤酸化，在土壤pH<5后，中量元素的有效性降低，出现缺素，导致姜块龟裂，病菌侵染造成溃疡性伤口，形成病斑。

③土壤结构：大姜在土壤疏松、多孔、通透性强、有机质含量高的肥沃土壤更易获得优质高产，在有机质含量低、粘重、板结、透气差的土壤上，不利于大姜的正常生长。尤其在土壤干旱的条件下，土壤的板结、龟裂均能造成姜块机械性损伤，进而引发有害微生物感染造成“花皮”症状。

④连作重茬：连续多年在同一地块种植，土壤可吸收有机营养减少，土壤碳氮比失调，根系代谢产物积累等原因，导致土壤微生态平衡破坏，有益菌群数量减少，有害菌群数量增加，导致“花皮”发病严重。

2、不合理的用肥

并不是用肥越多你的产量就一定会高，并不是你用的复合肥越多产量就越高。植物的生长也需要微量元素及其他的物质。微量元素的缺失不光导致植物本生抵抗力下降，而且会导致缺素症的发生花皮、裂口、卷叶、黄叶。另外，用肥后一定要及时跟上水。

3、缺乏微量元素：钙、硼等中微量元素缺乏也会导致花皮的出现。

任何的病害以及生理性的问题重在于防，不在于治！！眼下正是小培及姜块膨大之前，正是大姜花皮防治的关键时期！

针对大姜花皮的防治要点，市场上出现越来越多的防治大姜花皮的肥料，令人眼花缭乱，想要挑选一款质量好口碑好的产品真的如大海捞针。

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