吃大闸蟹搭配着喝什么饮品好？吃大闸蟹最好的季节是什么时候？
2022-08-03 16:22:14 来源：金融圈
吃大闸蟹喝什么好? 吃大闸蟹搭配着喝什么饮品好?
1、红糖姜茶
红糖姜茶性质温和。螃蟹性寒，吃螃蟹后可减少体内气的含量;此外，红糖姜茶的甜味略带辛辣，这也可以消除吃螃蟹的油腻不适。因此，如果你要吃螃蟹配饮料，红糖姜茶是首选。
2、热奶茶
吃螃蟹后最好喝热饮料。螃蟹是一种很酷的食物。螃蟹营养丰富，蛋白质含量高，并含有多种矿物质。一般来说，你可以在吃螃蟹半小时后喝热饮，如红糖姜茶和热奶茶。建议患者在吃螃蟹后尽量不要喝含有维生素C的饮料，因为螃蟹含有一种容易与维生素C反应的物质，会引起消化不良症状。
吃大闸蟹最好的季节是什么时候 ?吃大闸蟹最好的季节是几月份?
季是吃大闸蟹最好的季节。
一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节。“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。
农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。有说“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
还有俗语，“西北风刮，蟹脚痒”，刮西北风，吃大闸蟹，还有一个原因：螃蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性。所以，每年秋季的10-11月，大闸蟹最好吃。
