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在高温胁迫条件下，作物叶片气孔关闭，蒸腾速率和光合作用下降，影响植株的代谢速度，导致作物细胞膜结构的破坏，引发作物高温热害！

作物中暑的防治措施

1、以水降温

适时灌水可以改善田间小气候条件，使气温降低1～3℃，从而减轻高温对作物花器和光合器官的直接损害。

有些地方在高温季节对水稻实行早晨灌凉水、白天灌深水、傍晚灌跑马水的办法，降温效果也十分明显。

2、人工辅助授粉

在高温干旱期间，作物自然散粉传粉能力下降，对玉米、高粱等异花授粉作物进行人工辅助授粉，可减轻高温对作物授粉受精过程的影响，使结实率比自然授粉提高5％～8％。

3、根外追肥

用尿素、人尿、猪牛尿、磷酸二氢钾溶液或过磷酸钙及草木灰浸出液连续多次进行叶面喷肥，既有利于降温增湿，又能够补充作物生长发育必需的水分及营养，但喷酒时必须适当降低喷酒浓度，增加用水量。

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