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兰州肉蛋价格持续下降 生猪价格仍存下降空间

2022-02-24 14:21:01    来源:兰州晚报

自去年以来,全国肉蛋市场价格表现低迷,进入2022年,虽受春节影响出现短暂上浮,随后再次走向下滑轨道。2月22日,记者走访市内多家市场了解到,猪肉价格较春节期间每斤下降1元左右,有的市场甚至每斤跌破10元,不少养殖户出现惜售心理,鸡蛋价格也持续在每斤5元左右。业内人士表示,随着生猪出栏量再度增加,市场需求继续低位运行,后期生猪价格仍存在一定下降空间。

“现在五花肉一斤12元,比过年期间便宜了2元,排骨一斤15元。”在一家超市记者看到,尽管猪肉价格有所下浮,但市民购买欲偏冷,商户为刺激销量,打出每斤8.8元的促销海报。“销售好的时候一天至少能卖两头猪,现在价格低了反而不好卖了。”工作人员表示,受猪肉价格下降、饲料成本压力过高等因素影响,不少养殖户出现惜售现象。根据卓创资讯监测显示,2月以来玉米均价累计上涨0.25%,豆粕均价累计上涨10.63%,麸皮均价累计上涨1.77%。2月21日,生猪饲料理论价格参考3191.69元/吨,较月初上涨2.42%,饲料成本压力达64.26%。而从出场价格来看,2月上旬,我市生猪平均出场价格为5.80元/斤,与1月下旬的6.20元/斤相比下降6.45%。

针对近期猪肉价格变化情况,甘肃省发改委根据实时监测,发布我省猪粮比价进入过度下跌一级预警区间:2月16日,全省猪粮比价4.70∶1,已连续两周进入《甘肃省完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌一级预警区间。对此建议养殖场(户)科学安排生产经营,将生猪产能保持在合理水平,我省也将视情启动猪肉储备收储。卓创资讯分析师王亚男表示,目前生猪市场供需两弱,而随着后期养殖单位陆续增重结束,生猪出栏量或再度增加。同时,市场需求继续低位运行,生猪价格仍存在一定下降空间。届时,生猪自繁自养盈利或呈继续下滑势态。

鸡蛋市场也持续在每斤5元左右。记者走访市场了解到,目前市场鸡蛋价格根据养殖场、品种等不同,价位每斤在5元至8元之间。在一家超市内,鸡蛋每斤5.18元,在一些蔬菜市场,鸡蛋售价每斤5.4元左右。虽然目前正值学生开学,各食品厂陆续开工,但鸡蛋采购量不大,对市场带动作用也不高,导致市场走货不温不火。根据市发改委公布数据显示,2月22日,鸡蛋零售价格5.56元/斤,比前一监测日下降2.63%。从出场价格来看,2月上旬,我市鸡蛋出场价格继续下降,鸡蛋平均出场价格为4.70元/斤,与1月下旬的4.87元/斤相比下降3.39%。

标签: 肉蛋价格 持续下降 生猪价格 市场供需

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