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早出菇早上市 收下这份羊肚菌种植技术指南|全球微动态

2023-02-02 11:04:46    来源:火爆农化招商网


(资料图片)

如何在春季,羊肚菌的供应可以实现效益大化,让大家想吃就能买到,近日,笔者到北京市农业技术推广站找到了专家,为大家讲解一下,他们为此都做了哪些技术方面的提升。

缩短生育周期、刺激形成原基、促使原基分化并保育成商品菇为羊肚菌种植的重要技术难点,五个方面采取了技术提升优化。

筛选短菌龄、耐低温品种,提早播期。技术人员引进品种10余个,通过品比试验,筛选出短菌龄、耐低温羊肚菌品种金秋,并将播种日期提前到10月上旬,营养袋补充控制在播种后10-15天完成。

精细管理发菌温湿度。在发菌管理时,采用覆膜技术,实现保温保湿,并通过温湿度监测设备,精准调控发菌的温湿度,保证菌丝可以吸收充足的营养并储存于菌丝网络中,为高产打下基础。

按时按需刺激形成原基。结合市场需求和温度变化情况,按照时机节点要求,采取短时间(24-48小时)大水浸泡,然后迅速排水,刺激原基的形成。

双膜覆盖保温保湿促使分化。在原基分化节点,采取在棚内挂置内遮阳,并覆盖“二道幕”,在畦面上搭建小拱棚等双膜覆盖保温等措施,以维持羊肚菌生长环境参数的相对稳定,促进原基分化。

实时调整环境因子促使幼菇发育。在生产设施内,配备主动储放热系统或电加热送风系统,以应对极端降温天气。同时设置包括空气温度、土壤温度、空气湿度、土壤含水量、二氧化碳浓度、光照强度的六合一采集器,实现温室内羊肚菌生长环境数据的实时采集和传输,通过手机端进行在线查看和对通风、光照、加温、升降棉被的智能控制。来源:农业科技报

标签: 市场需求 二氧化碳 农业技术推广站

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